Dieta medievală era mult mai sănătoasă decât actuala December 26, 2007
Oamenii Evului Mediu aveau o dietă săracă în grăsimi şi cu foarte multe legume. Această alimentaţie era mult mai benefică pentru inimă decât mâncarea modernă procesată.
Pe lângă faptul că aveau o astfel de dietă, ei aveau ziua de muncă de 12 ore, timp în care ardeau foarte multe calorii. De aceea, atunci nu exista problema diabetului şi a bolilor coronariene.
Studiile au arătat că mâncarea omului medieval era chiar mai sănătoasă decât dieta mediteraneană a romanilor. Dieta romanilor conţinea peşte, fructe, cereale, ulei de măsline şi vin roşu. În acelaşi timp, ţăranul medieval, într-o zi, mânca două pâini, 100 de grame de peşte sau de carne roşie şi foarte multe legume, în special fasole.
zice ziarul Gândul
Ma bucur de schimbarea formei, acum dand posiilitatea unei interactionari.
caut niste ilustratii de Ovidio Radulescu, daca ma puteti ajuta.
Avem deocamdată pe site, o singură ilustraţie de-a lui, şi anume cea care se găseşte la download. Este vorba de Plăcintă cu mere şi cu scorţişoară.
Sau direct. Plăcintă cu mere şi cu scorţişoară
Mulţumim!
Suficiente motive de îndoiala avem ca dieta medievala a fost superioara calitativ celei din epocile mai tarzii. Confirmat este insa faptul ca bunastarea timpurilor noastre este un “factor de risc” pentru sanatate. “Dieta mediteraneana” este doar o alternativa acceptabila, un “ideal de etapa”. Interesant ar fi ca aceste idei sa devina o tema de dialog pentru generatia tanara.
Da asa este ca aceei oameni din acel timp medieval erau mult mai sanatosi si mai puternici de cat cei din acest timp modern fiindca atunci nu se baga-u tot felu de e-uri si aditivi artificiali practic acuma se baga ce e mai toxic pentru organismu nostru in alimente pana si legumele-fructele sunt modificate genetic pentru aspectul comercial, de unde sanatate? Ca pana la urma urme si apa care o bem este contaminata cu fel si fel de reziduri metalice chimice si toxice. Atunci pe vremea acelor oameni dim era medivala puteai sa bei apa din orce rau pe cand acuma nici cea rasfiltrata nu o poti bea ca are micro-bcateri in ea. De unde crez ca sunt fel si fel de boli in lumea asta? Din cauza ca omul este singurul vinovat de deteriorarea naturi si de fauna ei. O meritam pana cand invatam sa punem pret si sa respectam ceea ce ne-a dat Dumnezeu.
Si inca ceva important pentru copiii nostri: fast-foodurile sunt condamnarea la moarte a acestor copii care le fregventeaza. O moarte lenta si chinuitoare din cauza obezitati coresterolului diabetului si a hipertensiuni ce sa mai zic de modificari genetice care influienteaza aparitia unor boli noi rare si foarte grave fara nici cel mai mic remdiu. Pune un copil de la tare adica sat pe langa unu de la oras si fale analizele in paralel sa vez ce iasa ramai fara cuvinte de difetrenta de stari de sanatate intre ei 2. Uita-te in jurul tau sa vez o chiestie intre oameni de la sat au bateriile pline si cei de la oras pe jumatate sau sfert. Un om de la oras nu va tine pasul la munca campului cu cel de la sat fiindca cei de la sat is mai puri in de ale guri mananca sanatos fara conservati e-uri aditivoi si coloranti.